Семь кругов ада людей из мира кофе. Круг первый: Ты стоишь за кофемашиной, и люди целый день заказывают экспрессо. Круг второй: Ты в лабиринте. В проходах, по обе стороны на протяжении всего лабиринта стоят кофепоинты в которых готовят робусту на суперавтоматах. И ты ища выход на протяжении всего лабиринта не можешь убежать от этого адского "запаха". Это круг ада. Из этого лабиринта нет выхода. Круг третий: Подходит время выгружать кофе из ростера, затихает первый крак. И вот ты включаешь кулер, и открываешь заслонку ростера, а она не открывается, ты дергаешь сильнее, но это не помагает. Начинается второй крак. Заканчивается. Холодный пот ручьем. Ты просыпаешься, выдыхаешь, но рано. Ты уснул во время жарки. Затихает первый крак, ты включаешь кулер, и открываешь заслонку ростера, а она не открывается, ты дергаешь сильнее, но это не помагает. Круг замкнулся. Круг четвертый: Ты заказываешь в кофейне эспрессо. Бариста варит. Выдает. Ты пьешь. Неоднозначно как-то, и тут бариста спрашивает "как эспрессо?" Ты начинаешь рассказывать, что он не вытянул, и все такое в этом духе, но он не дослушивая перебивает тебя, и говорит "по моему мнению эспрессо шикарный, понять не могу, как он мог не понравиться, идите-ка пить кофе в другое место". Круг пятый: Ты лучший. Ты варишь кемекс. Кофе урожая этого года, только привезен. Гейша. Жарил чемпион. Жарил Loring. 4 день. По аромату доносящемуся от кофе, тебе кажется что это 10 из 10. Наливаешь гостю в чашку, отливаешь себе чутка, пробуешь. Закатил глаза, оцепенел... Это 10 из 10, это лучшее что ты варил... Экстаз. Экстаз прерывает фраза: "Фу нахрен, что ты мне напарил? Лучше бы ты все-таки американо мне сделал. Сахар дай" Круг шестой: У тебя есть кофейня, которая продает 50 кг кофе в месяц. У тебя самый лучший кофе. У тебя самое лучшее оборудование. У тебя самые лучшая программа лояльности. Ты едешь на плантацию и знакомишься с Хуаном. Знакомишься с его женой Педрой. Ты сам лично собираешь кофе, и выбираешь только спелые ягоды. Ты заботливо доставляешь его на обжарку, где его жарят лучшие специалисты с соблюдением всех стандартов. Ты упаковываешь его в пакет с клапаном и привозишь в кофейню. У тебя только свежесмолотый кофе. У тебя вода из артезианской скважины. Ты готовишь кофе, и сжигаешь его к чертям собачьим. Отдаешь черную, крепкую жижу посетителю и улыбаешься. У тебя самый лучший кофе! Круг седьмой: Ты чемпион всех кофейных категорий. Ты супер популярный в "тусовке". Тебя приглашают читать тренинги. Ты смотришь в объектив видеокамеры. Улыбаешься. Ты счастлив и успешен. Камера переводит объектив на руки. Ты льешь воду в чашку. Ты завариваешь растворимый кофе. Ты снимаешься в рекламе "Блесккофе".

Теги других блогов: кофе эспрессо бариста ростер